Cukrářské práce

Je pečení tvým koníčkem? Cukrářské práce jsou pro tebe to pravé!

Kód oboru: 29-51-E/01 (Potravinářská výroba)

Co tě naučíme?

  • Zpracovávat základní suroviny na cukrárenská těsta
  • Zacházet s potřebným technickým vybavením

Podrobnosti o studiu

  • Studium trvá tři roky a je ukončené státní závěrečnou zkouškou
  • Výuka probíhá mimo jiné ve školní cukrárně

Ukončení studia

Po ukončení studia obdržíš

  • vysvědčení o závěrečné zkoušce
  • výuční list
  • certifikát o jednotné závěrečné zkoušce platný v zemích EU

Jako absolvent zvládneš

  • vyrábět kompletní sortiment cukrářských výrobků a zdobit je
  • obsluhovat technické vybavení provozoven

Chceš se dozvědět víc? Podívej se na podmínky Přijímacího řízení!